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Sciroppi officinali e Sali aromatici

Sciroppi: preparati con infusi delle nostre erbe e fiori, da diluire a piacimento con acqua oppure da utilizzare come base per un aperitivo.

Sali aromatici: miscele di erbe aromatiche 30% e sale marino integrale di Trapani presidio Slow Food.


Erbe e fiori coltivati e raccolti sui monti del Lagorai, senza trattamenti chimici e con lavorazioni e raccolta manuali. I nostri campi al limitare del bosco sono certificati biologici. Sperimentiamo un'agricoltura il più possibile vicina alla natura selvatica di questi luoghi. e cerchiamo di praticare un uso sostenibile e rigenerativo della terra. Raccogliamo durante il tempo balsamico ed essicchiamo delicatamente in modo da mantenere intatti proprietà ed aromi.

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